2004-05-28から1日間の記事一覧

OIEが「牛の腸全体」をBSEの特定危険部位に指定

牛の腸全体つまり”モツ”がBSEの危険部位に指定されて輸出入が禁止 されることになるらしい。しかし危険とされる科学的根拠はほとんど 無いそうだ。モツの約半分は輸入に頼っているそうで、国内のモツの流通に 影響が及ぶことはほぼ確実なようだ。 ってことは…