魚四季 築地

某プロジェクトのキックオフで築地市場内にある鮮魚系店
魚四季 http://r.gnavi.co.jp/g406401/
に行きました。
トラックのみ行きかう暗いオフタイムの市場内に忽然と現れる灯り
その中はギッシリ満員の魚を食らう人々。
マグロの脳天(唐竹割りと言いたくなる)とか生エイヒレの煮つけとか
初めて食するものもあってとても楽しみました。
築地交差点の市場側コーナーにジョナサンとローソンが出来ていた。
ジョナサンって結構乱暴な出店するよな。かなり違和感あり。