サゴル ウゴジ タン by 全州中央会館 in 六本木

韓国冷麺が食べたいなぁと思ってテレ朝通り沿いにある
「全州中央会館」に行った。さて冷麺は・・・とメニューを見ると
「サゴル ウゴジ タン」という今まで見たことの無い料理が
目に付いたので、あっさり方針変更してそれを注文。
「牛骨スープと白菜の鍋」と説明が書いてあった。出てきたのは牛骨スープに味噌で
味付けがしてある、白菜、キノコ、ネギ、ニラなどの野菜が入った鍋だった。
胡椒が結構効いていてピリ辛で牛骨と野菜の旨みが出ていて美味しい。
野菜たっぷり取れるし、かなり気に入った。ついてきたカクテキも美味しかったし。
また来ようっと。