アオテア・ランギ(恵比寿)

ニュージーランドって今景気良いみたいすね。金利が7%でなおインフレ傾向で
さらに引き上げしそうだし。ちょっと前になんとなくFXで仕込んだNZドルはガンガン
上がって高スワップ金利もあって、とてもラッキー。そんなわけで恵比寿の
ニュージーランド料理の「アオテア・ランギ」へ。
グリーン・マッスルというムール貝が名物。ほんとに貝がきれいな緑色をしている。

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NZオイスターのパン粉焼きとバター焼き。ノロウイルス恐れるに足らずと生でも
いただきました。

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NZワインって初めて飲んだかもしれない。ソーヴィニヨン・ブランシャルドネ
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ、など品種も揃って品質もかなり良いのでびっくり。
でも値段も結構したのでインフレ傾向&NZドル高を実感。
関係ないけどマオリ族のウォークライを踊れるようになりたいなぁ。
踊り方はこんな感じらしい。



「アオテア・ランギ」
http://www.unitedf.com/aotea_rangi/