バルバンクール・ホワイト

ハイチのラムの「バルバンクール」は、マイ・フェイバリット”酒”ベスト5以内に
確実にランキングされる。
夏の暑ーい時にこれ飲むのがいいんだよね、特に海を眺めながらだったら最高。
そのバルバンクールにホワイトラムがあるのは知らなかった。

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バルバンクール特有の焦げたカラメルとボンドを混ぜたような香りがなくなり
インパクトが薄れる反面、まろやかさは少なくなり粗々しくなる。
飲み心地の良さはダークラムと一緒。
それにしても、なんでこの酒はこんなに気分が良くなるんだろう?
過酷な情勢の国の酒だから、より快楽度の高いものがうけるのだろうか。