BAR TARU(銀座)

グルマン&ヘビードリンカーの某外資マネージャーにお誘いいただき
鳥善」で本格的博多水炊きと地鶏料理を堪能した後
BAR TARU」へ移動。
1953年開業とのことで実に50年以上の歴史があるBAR。
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黒電話やジュークボックスなど50年の間に
揃えられていったであろうものがそのまま現役で使われている。
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樽入りの「余市12年」のロックが、国産にしては珍しくクセのある
ピート臭の香りがたって、美味しかった。
伝統的な国産ウイスキーは、なんともこの店のイメージに合う。
マスターがいかにもミスター”酒場のオヤジ”って感じでシビれました。