ビアライゼ’98(新橋)

暑くなってくると、むしょうにここの生ビールが恋しくなる
「ビアライゼ’98」へ。
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ここの生ビールとメンチカツの組み合わせに勝るものは
東京広しと言えどもそうそうありません。
滴る肉汁とスパイシーでコクのあるソースに
適度に冷やされて喉越しの良い生ビールが
まさしく「たまらない」のである(池波正太郎調)。
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ニンニクの素揚げは甘辛い味噌をつけて
ホクホクとして生ビールに絶妙に合います。
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6月に今の場所から新橋駅近くに移転するらしいです。
いつも混んでいて、入れるかどうか心配しながら行くので
今よりキャパが大きくなって入りやすくなれば嬉しいなぁ。
でも、あの超旧式のビアサーバーは、増設不可能なので
きっと生ビールの供給量は増やせないんだよね。