Kitchen5(西麻布)

すごく久しぶりに西麻布のKitchen5。
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ピンチョスいろいろ。特に豚の血のソーセージのピンチョスが濃厚な旨味で美味しい。
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牛肉のイラン産ナツメヤシと赤いフルーツソースの煮込みや
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骨付きラム肉とラムのケフタと茄子のトマト煮クスクス添えなどを
ここの料理はフォースのような不思議な力があるね。
食べると気力と体力というか人間力が湧いてくる。
いつもワインの木箱に寝てたミケランジェラがいないことを改めて確認して
優子さんに丁寧に供養された遺骨を拝ませてもらいました。
いずれ私にも来るであろう愛猫との別れ。考えたくないなぁ・・・
まぁ今の時間を大切にしましょう。
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だからそんなに迷惑そうな顔をせずに私と遊んでおくんニャさい(←スタパ齋藤氏風)。