西麻布で最も秀逸なランチ

西麻布のランチはただでさえハイレベルなのですが、その中でも最も秀逸なのはここです。断言します。
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星条旗通りにある京都おばんざい料理の店「番菜亭」。店主が代わり、ランチも先月から始めたとのこと。
主菜は熱々の出し巻き玉子に、丁寧に作られた鯖の味噌煮。イクラが散らされた新鮮なサラダには手作りのポテトサラダが添えられています。なめこの赤出汁に、ゆかりのご飯と京漬物はお代わり自由。デザートにとても甘い柿が出されて、これで1000円。
西麻布界隈は、和食店は多いもののランチ営業している店は少ないのでそれだけでもアドバンテージがあるのですが、この内容はすばらしい。
店の方と話したり、カウンターに並ぶ食材やメニューを見ているうちに、料理や客に対する誠意を感じて夜もぜひ行ってみたくなりました。
店側にとっても客側にとってもこういうのが本当のランチ営業のメリットなんだろうね。近々に出撃したいと思います。