暫定首位の立ち食い寿司

実に味のある店が実に味のある文章で綴られているので、欠かさずチェックしている「今日のアテ」。
そこに拙宅から気合を入れれば徒歩圏内の店が取り上げられていたのでソッコー訪問。
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鷺沼の立ち食い寿司「彩り亭」。
鯖の三枚付けと中トロ。
ネタの良さといい、握りの端正な形といい、街場の立ち食い寿司のクオリティじゃないよこれ。
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炙り三種。ツブ貝、サーモンハラス、エンガワ。
CPは同じ立ち食い寿司の雄、有楽町の「葵」や大井町の「いさ美」をも凌駕して、私の中では暫定首位。
酒も田酒や十四代などを揃えてるし、肴もそそられるものが多かった。
立ち食い寿司はサクっとつまんでサクっと帰るのが所作なれど、じっくりと酒、肴から握りを楽しみたくなります。
こりゃいい店教わった。思いがけず独りメシになって自宅にこれといった食材が無かったらまずここだな。