ビストロ・マキムシ(中目黒)

忘年会ができなかったメンツと新の年の会。
中目黒の「ビストロ・マキムシ」(マキシムじゃないです)へ。
ここは”総合割烹技”を掲げるバーリトゥードなビストロだ。

パクチーてんこ盛りのサラダやアジ、ニシン、牛ハラミのカルパッチョに、新ごぼうフリットなんかを思うがままにバクバクやりつつワインをグビグビ。

シメに食べたアン肝とタコのパエリアが秀逸。
カニのパスタは生姜が効いてて新鮮。
イタリアンはニンニクだと思うけど生姜を合わせるところがバーリトゥーダーたるゆえんでしょうか。

で、シェリー酒専門バーに移動して

トドメのシェリー酒を。
ウィ〜良く飲んだ。
中目は型にはまらない店が多くて楽しいね。


ビストロ マキムシ

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