ロクロナン(奥沢)

度々、休日に独りで飲みに出かけてたら、妻の機嫌を損ねました。
なので、誘ってこの店にランチに。

7月に開店したばかり。
リヨンやバスクボルドーなどクラシックな郷土料理を出すフレンチということで、ちょっと前からチェックしてました。

パテにリエット、コンソメで煮た牛スジのフリットにキッシュが、タップリの野菜の上に盛られた前菜。
かなり嬉しいコンビネーション。
ワインが進みます。

粗々しい口当たりで力強い風味のゴボウのポタージュ。
ちゃんとスープが出るのがいいよねえ。
すごく存在感あるし。

これまたボリュームたっぷりの鶏のバロティーヌ。
包まれたタプナードもしっかりした味付けで、クラシックなフレンチを実感。
ガルニの野菜も豊富で美味しい。
これにイチジクとバナナのミルフィーユにキャラメルのジェラートが添えられたデザート&コーヒーで、2.1kって驚愕のコストパフォーマンス。
すばらしく安く妻の機嫌を回復できたので、近々ディナーにも行きたいと思います。

ロクロナン

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